Notre apiculteur partenaire

Rémy Charles, Apiculteur passionné de la Haute-Entre-Deux-Mers, et amoureux de la campagne, nous suit depuis nos débuts. C’est ainsi lui qui a assuré notre formation pour pouvoir être ensuite autonomes.

Il a débuté son apprentissage de l’apiculture en 2004. Au-delà d’un métier, l’apiculture est pour Rémy un projet de vie et une réelle vocation. C’est la raison pour laquelle il a adhéré au GDSA 33 – Groupement de Défense Sanitaire des Abeilles en Gironde – dont l’un des objectifs est de sauvegarder les abeilles. Il travaille uniquement en vente directe et circuit court afin de valoriser ses produits et garantir une qualité producteur. L’ensemble de sa production est réalisée à la main.

 

Son rucher, le Rucher de Jamin , possède 50 ruches ainsi qu’une miellerie collective de “petits apiculteurs”.

 

Où retrouver ses produits ? Au 19 Square des Isatis, 33700 à Mérignac.

Vous pouvez également retrouver ses produits ici:

  • Bordeaux : Pâtissier chocolatier Maison Pillet 167, Avenue Louis Barthou 33200 Bordeaux. / Restaurant le Champoreau 40, Rue Traversanne 33800 Bordeaux. / Salon de Thé Le Buro des possibles, Rue Planterose 33800 Bordeaux.
  • St Médard en Jalles : Boulangerie BAGHERA 57 Avenue Montaigne 33160 St Médard en Jalles.
  • Le Taillan Médoc : Boulangerie BAGHERA 118 Avenue de la Boétie 33320 Le Taillan Médoc.
  • Tresses : Fruits et Légumes Rouge Tomate 64, Avenue de Branne 33370 Tresses.
  • Monségur : Salon de thé T’desliys Place Robert Darniche 33580 Monségur.
  • St Ferme 33580 : Boulangerie Grignotton 17 le Bourg 33580 St Ferme